Předkrmy

• Prosciutto crudo

  meloun, bageta

  159. -

• Králičí kroketa

  pyré z červeného zelí, shiitake

  149. -

• Gratinovaní šneci (6 ks)

  petrželovo-česnekové máslo, bageta

  169. -

Polévky

• Krémová česnečka

  pečená šunka, chlebové hranolky, sýr Gran Moravia

  99. -

Hlavní jídla

• Pomalu pečená marinovaná vepřová žebra

  křenová červená řepa, rozpečený chléb

  289. -

• Hovězí steak (dle nabídky)

  černý kořen, kadeřávek, bramborové hranolky, demi-glasé

  429. -

• Hovězí tatarák (dle naší receptury)

  chlebové chipsy, bramborové hranolky, listový salát

  289. -

• Hamburger z vyzrálého hovězího masa

  lanýžová majonéza, čedar, cibulová marmeláda, slanina & bramborové hranolky

  289. -

• Štika

  dýňová tarhoňa, zázvorová omáčka, petreželový olej

  349. -

• Trhané listové saláty s grilovaným kravským sýrem z Licibořic

  medovo-hořčičný vinaigrette, červená řepa, dýňová semínka, bylinková bageta

  259. -

Dezerty

• Levandulové créme brulée

  99. -

• Vanilková zmrzlina obalená v mandlích a pražených vlašských ořechách

  horká čokoládou

  129. -

• Koláč

  dle nabídky

  80. -

Dětská jídla

• Boloňské lasagne

  119. -

• Hovězí hamburger s čedarem

  bramborové hranolky, dresing

  149. -